Típica coca en sal valenciana sin gluten. Lo sencillo también puede estar delicioso.
Ingredientes:Almidón de maíz, aceite de girasol alto oléico, levadura, dextrosa, fibra de psyllium, sal, harina de trigo sarraceno, harina de arroz, espesantes: E-464 y goma guar, aceite de oliva virgen extra.
Puede contener trazas de huevo, atún, leche (y sus derivados), semillas de sésamo, soja y frutos secos.
Conservar en un lugar fresco y seco
COMPOSICION NUTRICIONAL (por 100g)
Valor energético (kcal) 276,56
Valor energético (kJ) 1128,21
Hidratos de carbono 34,01
Azúcares 2,30
Grasas 13,88
Grasas saturadas 1,94
Proteínas 3,12
Sal 4,74
Fibra 3,44
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